Le nouveau régime fou : 3 mille calories en 3 heures, la vidéo est très populaire

Une mannequin-influenceuse de Philadelphie suscite la polémique à cause d'une vidéo dans laquelle elle décrit son régime alimentaire inhabituel où elle avoue consommer 3 000 calories par jour - en un peu plus de 3 heures. Alors que beaucoup ont rapidement remis en question la méthode, Elizabeth Seibert, 22 ans, insiste sur le fait que le régime lui a été recommandé par « de nombreux professionnels » et lui a permis de se sentir « mieux que jamais » après des années de lutte contre des maladies alimentaires, la dépression et l'acné.

Un régime de 9h30 à 13h

Dans une vidéo publiée sur YouTube, Seibert explique aux téléspectateurs ce qu'il mange dans une journée. Mangez une série rapide de repas très riches en graisses de 9h30 à 13h00 avant d'arrêter. Seibert accueille chaque matin avec une galette de trois livres de bœuf haché cuit dans du beurre (beaucoup de beurre), du cheddar, du kimchi, de la laitue et un œuf au plat dessus, ce qui équivaut à environ 670 calories.

Il le prend avec une tasse de café contenant 300 grammes de crème, soit 1 100 calories supplémentaires. Seibert termine son petit-déjeuner en avalant 32 vitamines différentes, expliquant qu'il souffre de « nombreuses carences nutritionnelles ». A 11h30, la jeune mannequin prend son deuxième repas de la journée, garnissant un bol de yaourt d'un peu de « kéfir pour un probiotique supplémentaire », de fruits frais, d'amandes et de graines de chanvre. J'estime que cette collation équivaut à 390 calories.

Une heure plus tard, il boit une tasse de bouillon avec 40 grammes de bœuf, ou de graisse, et 40 grammes supplémentaires de fromage cheddar, ce qui équivaut à 730 calories. Pour son dernier repas de la journée, Seibert grignote une petite collation composée de baies et de fromage cheddar à 13 heures.

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L'influenceur : « Régime suivi par les médecins »

"Il est important de dire que je fais cela sous la supervision de nombreux professionnels, alors ne considérez pas cela comme un avis médical", a-t-il déclaré dans la vidéo. Elle a insisté sur le fait qu'elle suivait désormais un « régime médical » depuis sept mois et qu'elle avait pu « arrêter tous les médicaments » et qu'elle se sentait beaucoup « mieux ». Une femme de l'âge de Seibert devrait consommer entre 2 000 et 2 400 calories par jour, selon son mode de vie, selon un tableau mis à disposition par la Cleveland Clinic.

La routine de Seibert ne doit pas être confondue avec le régime de trois heures, plus courant, qui demande aux personnes au régime de manger de petites portions de nourriture toutes les trois heures. Les téléspectateurs occasionnels et les experts en nutrition ont été choqués par le menu quotidien de Seibert : beaucoup ont rapidement remis en question la sécurité de ses habitudes alimentaires, en particulier après que Seibert a révélé qu'il souffrait d'un trouble de l'alimentation.

C'est un régime "toxique" pour les experts

Abbey Sharp, diététiste et blogueuse populaire sur l'alimentation et la nutrition, a répondu à la vidéo TikTok de Seibert, qualifiant le régime de jeûne intermittent extrême de moins de 3 000 calories de « recette pour le désastre » et a insisté sur le fait que le régime alimentaire rend « impossible de répondre à vos besoins nutritionnels ». Il a été démontré que des vidéos comme celle de Seibert favorisent une culture alimentaire « toxique », selon une étude de 2022.

Les scientifiques ont découvert que la plupart des conseils diététiques diffusés sur la plateforme provenaient de jeunes influenceurs blancs et non experts. Ces influenceurs sont devenus viraux parce qu’ils étaient attrayants ou charismatiques, mais n’avaient pas les qualifications nécessaires pour donner des conseils « nutritionnels », selon l’étude. Plus tôt ce mois-ci, Un influenceur végétalien russe de 39 ans qui faisait la promotion d'un régime composé exclusivement de fruits exotiques est mort de faim en Asie du Sud-Est.