Putin declara la guerra a Gran Bretaña: el pescado y las patatas fritas en riesgo

Vladimir Putin se prepara para declarar la guerra a la industria pesquera británica. Pocos días después del anuncio del primer ministro Rishi Sunak, que prometió que Ucrania "nunca estará sola" y garantizó otros 2,5 mil millones de libras en ayuda militar. Se dice que el Kremlin está dispuesto a poner fin a un acuerdo que permite a los barcos británicos pescar en el mar de Barents.

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Putin libra la guerra del pescado contra Gran Bretaña

El periódico ruso Izvestiya, controlado por la amante de Putin desde hace mucho tiempo, Alina Kabaeva, informó que el Ministerio de Agricultura ha presentado un proyecto de ley para prohibir al Reino Unido la pesca en zonas clave. Esto significa que Rusia podría utilizar buques de guerra para disuadir a los arrastreros que se encuentren en las aguas. "Rusia prohibirá a Gran Bretaña pescar en el mar de Barents", se lee en el informe.

“Este es el primer acuerdo alimentario internacional del que se tiene noticia. El gobierno ya ha aprobado la prohibición". Los caladeros del mar de Barents son famosos por el bacalao y el eglefino, que luego se venden en el Reino Unido, lo que hace que esta prohibición sea significativa. En declaraciones a Sky News, el presidente de la Federación Nacional de Freidoras de Pescado del Reino Unido, Andrew Cook, dijo que la salida de Rusia del acuerdo exacerbaría el impacto de su guerra ilegal en Ucrania.

Pero Noruega podría ayudar

Dijo: 'Durante los últimos dos años hemos experimentado precios muy altos en el pescado, por lo que todavía estamos pagando el precio. "Todos los negocios que tenían ahorros se han visto erosionados porque pagamos mucho por el pescado y las patatas". Pero Cook admitió que es posible que no tenga un impacto tan grande en los chippies del Reino Unido, ya que cada vez más pescado proviene de aguas cercanas de Noruega. Y añadió: "Pero utilizar los alimentos como arma no es algo bueno para el mundo".

Por qué el pescado y las patatas fritas son importantes para los ingleses

El fish and chips es un plato típico de la cocina británica, que consiste en pescado frito rebozado y patatas fritas. Este plato tiene una larga historia y una gran importancia cultural para los ingleses, quienes lo consideran un símbolo de su identidad nacional. El fish and chips se originó en el siglo XIX, cuando los pescadores llevaban pescado fresco a los mercados de las grandes ciudades industriales, donde se vendía a bajo precio y se freía en el acto. Las patatas fritas eran un alimento popular entre los trabajadores de las fábricas, que las comían como refrigerio o como guarnición. La combinación de fish and chips pronto se convirtió en una especialidad de los puestos callejeros y tiendas especializadas, los llamados "chippies" o "fish and chips shops".

El pescado con patatas fritas era un plato barato, nutritivo y fácil de comer que satisfacía las necesidades de la clase trabajadora. Durante las dos guerras mundiales, el pescado con patatas fritas fue uno de los pocos alimentos que no fue racionado por el gobierno, gracias a su importancia estratégica para la moral de la población. El fish and chips se convirtió así en un símbolo de resistencia y orgullo nacional, que contrastaba con la cocina alemana y francesa. Hoy en día, el fish and chips sigue siendo muy popular en Gran Bretaña, donde se come en diversas ocasiones: como comida rápida, como cena familiar, como comida callejera o como plato de pub. El fish and chips es también un elemento distintivo de la cultura británica, que se exporta a todo el mundo y que representa una tradición culinaria única y original.

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